Plat du jour Libanais

Aubergines farcies à la viande hachée assaisonnée, au riz et aux épices orientales,

mijotées dans une sauce tomate.

Agneau farci au riz, viande et fruits secs, rôti lentement pour un goût raffiné et festif.

Servi avec riz parfumé.

  Kebbeh Labnieh

Le kebbeh labnieh est un plat traditionnel qui associe des boulettes de kebbeh à base de viande et de boulgour,

cuites dans une sauce chaude au yaourt

Riz 3a Djej

Riz à l’orientale accompagné de morceaux de poulet.

Filet de poisson blanc frais, enrobé d’une pâte légère et dorée,

servi avec des frites croustillantes et une sauce tartare maison.