Plat du jour Libanais

Le kebbeh labnieh est un plat traditionnel qui associe

des boulettes de kebbeh à base de viande et de boulgour,

cuites dans une sauce chaude au yaourt

.

Riz à l’orientale accompagné de morceaux de poulet.

 Bazella w Riz

Ragoût traditionnel de petits pois et carottes mijotés

dans une sauce tomate parfumée, servi avec du riz au vermicelle.

Fatet Kafta w Batenjen

Kafta savoureuse et aubergines fondantes sur pain croustillant,

le tout nappé d’un yaourt onctueux.

Filet Cabillaud accompagné de légumes frais,

pour une assiette légère et savoureuse.