Plat du jour Libanais

Kafta de bœuf, aubergines fondantes, pain grillé et sauce au yaourt à l’ail,

Riz à l’orientale accompagné de morceaux de poulet.

   Batenjen Mehchi

Aubergines farcies à la viande hachée assaisonnée, au riz et aux épices orientales,

mijotées dans une sauce tomate.

Mloukhier 

Feuilles de corète mijotées avec du poulet et de viande d’agneau, parfumées à l’ail et à la coriandre,

servies avec une sauce au vinaigre et à l’oignon, accompagnées de pain grillé.

Filet de poisson blanc frais, enrobé d’une pâte légère et dorée,

servi avec des frites croustillantes et une sauce tartare maison.