Plat du jour Libanais

Le kebbeh labnieh est un plat traditionnel qui associe des boulettes de kebbeh à base de viande et de boulgour,

cuites dans une sauce chaude au yaourt

Kafta w Batata

Le Kafta w Batata est familial composé de galettes de viande hachée parfumée,

de pommes de terre dorées et de sauce tomate mijotés ensemble au four, servi avec du riz au vermicelle.

Riz 3a Djej

Riz à l’orientale accompagné de morceaux de poulet.

Kebbe au Four

Pâte de viande et boulgour garnie d’une farce viande de bœuf hachée parfumée.
Cuisson dorée au four, servie avec sauce yaourt et salade orientale

Filet de cabillaud avec légumes

Filet Cabillaud accompagné de légumes frais,

pour une assiette légère et savoureuse.